Kamis, 02 Juni 2011

Kuliner Jogja @Sate Klathak Pak Pong


Sate Klathak Pak Pong yang berlokasi di jalan Imogiri Timur, tepatnya, dari perempatan terminal Giwangan, atau markas Brimob, terus ke selatan..nyampe deh..
Ni warung sejenis warung yang menyediakan menu sate kambing, nah kenapa dibilang klathak?usut punya usut dibilang sate klathak coz sate dibakar cuman pake bumbu garem sama bawang ini  cara membakarNy sampe berbunyi "klathak klathak"hehehhe, ada2 aja yang namain...tusuk sate disini pake jeruji sepeda yang kayak kawat besi gt, so matengNy bisa nyampe dalem coz hantaran panas ke besiNy ituw..walaupun begitu nie sate lariisss banget...

Cara penyajiannya juga ga pake bumbu kecap, tapi sejenis bumbu dari gule..bener2 beda dari sate baysaNy yang pake kecap dengan potongan bawang merah n'cabe..tapi untuk rasaNy dijaminn enak...asinNy dapet, dagingNy juga empuk karna pake daging kambing muda..PerporsiNy dapet 2 tusuk sate, tapi perTusuk banyak jg loh isiNya coz tusuk sate yg dari jeruji sepedakan emang panjang..
Dsini juga ada menu tengklengNy jga, tapi cepet bagnet abisNyaa so lom jadi nyoba tengklengNya deh..

Klo makan disini siap2 sabar aja, coz masakNy lama....antriNy jg banyakkk,tapi nie warung luas n'cukup bersih..mo lesehan juga ada koq,so klo pengen nyobain sate kambing yang beda jangan sampe terlewatkan makan nie sate...

0 komentar:

Posting Komentar

Template by:

Free Blog Templates

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...