Kuliner Jogja @ Sate Klathak Pak Bari

Kuliner kale ini cukup jauh juga lokasiNya, tepatnya di jalan imogiri selatan, pasar jejeran,bantul.. waktu cari pertama kale nie warung sate cukup sulit juga, sampe tanya kesanan kesini,,karna emang ada di kios samping pasar, so klo dari terminal giwangan ambil ke arah selatan..terus luruss aja sampe ketemu perempatan yg cukup besar, nah pasar jejeran ada di depannya, sebalah kiri jalan..samping pasar kayak da jalan kecil, masuk aja..ketemu deh sate klathak pak bari yang tersohor ituw..ternyata nie warung buka jam setengah 7 malem sampe abizz, byasanya jam 2 malem gtuw tutupNyaa,,,karena males ngantri,aq n'pacar sampe sana pas setengah 7, eh..pak bariNya lom datengz,,tapi alhamdulillah, 15 menit kemudian dateng juga dehh yg ditunggu2..xixixi Aq memilih untuk duduk lesehan di tikar,daripada di meja,,coz sambil nonton TV

Pak Bari nya nampanggg,,,xixixi

Menu yang ada disana ga cuman sate klatak aja, tapi ada sate goreng,sate kecap, balungan juga ada,,n'daging kambing yang dipake dsiini masie muda banget, so pasti deh EMPUKnyaa.. kale ini yang aq pesen sate klatak n'sate gorengNya..sebenernya pengen yang bumbu kecap,tapi sayang klo jauh-jauh kesini cuman makan sate kecap yang uda banyak di pasaran.. sate forengnya bumbuNy sama kayak sate klatak, cuman bedanya di goreng.. Pesenan sate qta cepet juga datengnya, coz orang pertama sie,,hahahaha, untuk sate klathaknya disajikan bersama kuah gule..seporsinya cuman 12rb, isinya ada 2 tusuk sate kambing yang tusukannya pake jeruji besi..so matengnya bisa sampe ke dalam.. Nah, pak bari sendiri salah satu anak dari Mbah Ambyah yang merupakan pencetus sate klatak, ga cuman pak Bari yg berjualan sate klatak, anakNy yg laen juga meneruskan usaha bapakNy berjualan sate klatak di jalan imogiri jugaa..

Untuk sate klatakNya bener-bener bikin nagih deh, seporsi pun ga cukup buat nikmatin nie sate..rasanya yang nikmat, n'bumbuNy yang meresap ples tekstur dagingNya yang empuk n'masie juicy, bener-bener menggoyang lidahqu yang kelaperan ini...mantap deh, apalage ditambah ma kuah guleNya yang lumayan ada rasa pedasnYa.. Klo sate gorengnya sie cukup sama rasanya, walalupun kurang juicy di mulut tapi enakNya sama lah..Untuk minumannya aq pesen jeruk anget, gula yg dipake juga menggunakan gula batu.. klo pacar jelas es teh dunkz,makan sate klatak dikala ujan..emang bikin angeet,hahaha padahal rencana awal kesini bareng anak2 SQUAD,tapi berhubung kumpul ma temen yang laennya jam 8an malem so uda dipastikan makan nie sate klatak bisa kemaleman juga..sampe selesai makan nie sate, temen2 jgua masie blm brgkt2 juga..alhamdulillah, tadi uda mengambil keputusan tepat untuk dateng dulan kesini,xixixi