Resep Italian Pizza Yummy by'Na

Nah, tumben2Ny nie sekeluarga pada kumpul diRumah pas hari Libur, byasaNy uda pada punya acara sendiri2, dari adekQu paling kecil yang selalu gangguin motorQu klo hari Libuar buat jalan2 ma temen2Nya, adekQu yg satu lage sering ada acara pengobatan gratis dari KlinikNy, coz dyaKan perawat...mau gak mau harus tetep siap klo ada panggilan kerja di hari Libur, belom lage acaraNy mamah n' papah...Komplit deh, pada keluar sendiri2...

mumpung abis beli Dough di LotteMart seminggu yg lalu...n'nyenengin adekQu yang ngidam pengen makan PIZZA, aq bikinin deh pizza model italian yang rotiNy krispy n'full topingNya...

Bahan2Nya:

- roti Pizza (dough) yang uda jadi,banyak di jual di supermarket isi 5 buah

TopingNy:

-daging sapi giling 1/4 kg

-daging ayam giling 1/4 kg

-brokoli

- wortel

-sosis sapi

- 1 buah bawang bombay,potong bulat

- keju mozarella

SausNya:

- 1/4 bawang bombay,cincang kasar

- 1 bawang putih, cincang kasar

- 3 buah tomat, di haluskan

- 2 sdm del monte 

- 5 sdm saos tomat

- klo pengen pedes ditambah saus sambal

CaraNya:

1. tumis bawang bombay dan bawang putih, klo uda layu masukkan tomat yang sudah dihaluskan...ditambahkan saus del monte, saus tomat, saus sambal..terus ditumis hingga mengental n' tambahkan 1/2 sdt gula putih n' penyedap rasa..

2. Nah sebelum sausNy dioleskan ke adonan pizza..panggamg pizza terlebih dahulu selama 15 menit, setelah dipanggang dengan oven baru diberi hiasan topingNya.. untuk toping daging giling dan ayamnya, sebelumnya sudah ditumis dengan wortel yang diiris dadu..klo topingNy uda dikasih semua di roti pizzaNya, jgn lupa ditaburi keju mozarella yang sudah diparut..taburiNy yg banyak yaaa, byar lebih enaaak...

ini kreasiQu,,

ini kreasi adekQu rini

ini kreasi adekQu Dhea

3. kemudian panggang lage didalam oven kira2 20 menit, tinggal dilyat aja..klo pinggiran pizzaNy uda bewarna kecoklatan,berarti tandaNy uda matangg.. :D
4. Bisa untuk 5 buah pizza ukuran medium niee...yummy

PIZZA YG UDA JADI, siap disantap....