Kuliner Jogja @Nasi Bakar Wirobrajan

Kamis, 04 Agustus 2011

Kuliner Jogja @Nasi Bakar Wirobrajan

Diposting oleh Rina Chabbymutz di 07.10

Alhamdulillah, puasa hari pertama kale ini lancar...walaupun habis kena kasus penipuan di awal puasa,tetap berusaha untuk bersabar, yakin klo Allah akan mengganti rejekiQu yg ilang sia2 gara2 tuh kasus.. Berusaha menghibur, pacar ngajakin ngabuburit walaupun ngabu2ritNy aga mepet2 gara2 emang diluar rencana.. Pacar pengen makan Nasi Bakar, tapi tempatNy care yg beda dari BiasaNya.. tanya temen2 group di Jogja Kota Kuliner pada responNy kurang cepett, so gogling sendiri deh..

Alhamdulillah lage, ketemu juga Nasi Bakar yang beda dari biasaNya, yg dibakarNya pake Kuali, byasaNy kan nasi Bakar dibungkus pake daun pisang terus dibakar gtuw, nah spesial ini tuh Nasi dikasie kedalam kuali (yg menurut aq sie malah kayak mangkok kecil dari tanah liat) terus dibakar, so kualiNy masie aga panas pas aq pegang,jadi ati2 ya.. Menu yg ada di sini emang spesialNy Nasi Bakar di dalem kuali, tapi yg di bungkus daun pisang juga ada.. Untuk menu Nasi Bakar Kuali semuaNy ada lauk tambaha, kayak Nasi Bakar Kuali Tuna Pedas, Ayam, Teri and Hijau (mungkin pake cabe ijo kale ya.. :p) Na,spesialNy lage ada pilian EXTRA HOT, ini nie yang bikin demen.. Klo yang pake daun pisang cuman ada 2 pilihannya, Nasi Bakar Original n' Nasi Bakar Sambal Teri..

Untuk pelengkap menu tambahan kayak laukNya gtu, macem2 juga loh, mulai dari Ayam, Bebek, Nila, Gurami, Lele yang beda2 masakNya, bisa dimasak bakar pedas, lombok ijo, Panggang Siram, n' sambal kangkung.. klo masie kurang pedas, bisa minta tambahan sambal.. Untuk minumanNy juga banyak variasiNya, mulai dari aneka jus, wedang jeruk londo, wedang Bir Jawa, Teh Poci. Es Dawet, Es Klamud, Es Ireng Manis, n' masie banyak lage.. Tapi sayang, waktu pesen es dawet n' es ireng manis, lage kosong tuh menu..Yah, padahal lage puasa,harusNy tuh menu wajib ada.. otomatis cuman pesen Es Teh n' Es Jeruk..

Yuppy, makanan dateng juga..pas uda adzan lage,tapi nie mbakNy salah2 mulu nganter tuh pesenanQu..sampe bolak balik 3x, yg terakhir gara2 paha atas paha bakar pedasNy cuman ada yg digoreng (padahal dimenu ga ada tulisan di GORENG loh) diganti dada..eh, pacar ga doyan trus ganti pesenan yg minta yg digoreng aja, nunggu lage deh.. tapi cepet juga gorengNya, untuk rasa nasi Kuali XO AyamNya rasaNy mantappp, n'emang pedess..nasiNy aga kemerahan, uda dicampur ma sambalNy gtu..terus diatasNy dikasie ayam yg disuwir2, enakk banget nie nasi, cz nasi gurih juga sie,, Klo pacar sie cuman bakar pake daun pisang, warna nasiNy aga kekuningan gtu,n' ada sambal teriNy juga walaupun terpisah,kata pacar sie sambal teriNy pedes juga..tapi pacar suka, coz emang bener2 enakk nasiNya..
Klo Lele bakar pedesNy malah cenderung keasinan, apa gara2 puasa tuh tukang masakNya jadi ga sempet diicipin, alhasil ga abis juga ngabisin nie lele..
Ow iya, pas qta dateng dapet free dessert juga nie, 2 potong semangka..karna pacar ga doyan, aq yg makan semua deh tuh semangka, lumayan..utk pencuci mulut..